Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Gross Hotelmanagement GmbH, Freimanner Bahnhofstraße 4, 80807 München
Telefon: +49 89 36039395, E-Mail: info@grosshmgmbh.de
2. Grundsatz
Diese Website setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Trackingdienste und bindet keine externen Schriftarten, Karten oder Videos ein. Sie enthält kein Kontaktformular. Ein kleines Skript von unserem eigenen Server steuert Menü, Animationen, saisonale Hinweise, den Ertragsrechner und das Bewerber-Quiz direkt in Ihrem Browser; es speichert nichts und überträgt nichts. Beim Besuch der Website werden keine personenbezogenen Daten aktiv erhoben.
3. Server-Logfiles
Beim Aufruf der Website verarbeitet der Server technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp), um die Seite auszuliefern und den sicheren Betrieb zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Auswertung zu anderen Zwecken findet nicht statt; der Webserver dieser Seite schreibt kein Zugriffsprotokoll.
4. Hosting und Verschlüsselung
Die Website liegt auf einem Server der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, in einem Rechenzentrum in Deutschland. IONOS verarbeitet die Daten in unserem Auftrag nach Art. 28 DSGVO. Die Verbindung zur Website ist durchgehend per TLS verschlüsselt (erkennbar an „https://“ und dem Schloss-Symbol im Browser).
5. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail (auch über eine Schaltfläche, die nur eine vorbereitete E-Mail in Ihrem eigenen E-Mail-Programm öffnet) oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald sie nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Für unsere E-Mail-Postfächer nutzen wir Google Workspace der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, sowie den E-Mail-Dienst der IONOS SE, jeweils als Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung in die USA ist bei Google nicht ausgeschlossen; sie stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework (Art. 45 DSGVO) und ergänzend auf Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO).
6. Bewerbungen
Bewerbungen nehmen wir über unser Online-Formular entgegen. Wir verarbeiten Ihre Angaben ausschließlich für das Bewerbungsverfahren (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO in Verbindung mit Art. 88 DSGVO). Kommt kein Arbeitsverhältnis zustande, löschen wir Ihre Unterlagen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern Sie nicht in eine längere Speicherung eingewilligt haben.
Das Online-Formular stellt die Jotform Inc., San Francisco, USA, bereit. Ihre Eingaben werden auf Servern in Frankfurt am Main gespeichert. Jotform verarbeitet die Daten als unser Auftragsverarbeiter auf Grundlage eines Vertrags nach Art. 28 DSGVO. Weil Jotform ein US-Unternehmen ist, lässt sich ein Zugriff aus den USA nicht vollständig ausschließen; eine solche Übermittlung stützt sich auf die von Jotform vereinbarten Garantien nach Art. 46 DSGVO. Das Formular öffnet sich erst nach Ihrem Klick auf einer Seite von Jotform.
7. Terminbuchung
Für Online-Termine nutzen wir die Terminbuchung von Google Calendar als Teil unseres Google-Workspace-Kontos. Die dort eingegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Terminwunsch, gegebenenfalls Nachricht) verarbeiten wir, um den Termin durchzuführen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Google Ireland Limited ist dabei unser Auftragsverarbeiter; zur möglichen Übermittlung in die USA gilt das unter Ziffer 5 Gesagte. Die Termindaten löschen wir, sobald sie nicht mehr benötigt werden.
8. Links zu Dritten
Links zu LinkedIn, epubli, Google Maps und unseren weiteren Websites öffnen Seiten Dritter. Erst mit dem Klick verlassen Sie diese Website; ab dann ist der jeweilige Anbieter für die Datenverarbeitung verantwortlich.
9. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zudem haben Sie das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, für uns das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach. Für alle Anliegen genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.
Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO
Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir weisen zwingende schutzwürdige Gründe nach, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
10. Automatisierte Entscheidungen
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling nach Art. 22 DSGVO findet nicht statt. Die Bereitstellung Ihrer Daten ist gesetzlich nicht vorgeschrieben; ohne Ihre Angaben können wir eine Anfrage oder Bewerbung jedoch nicht bearbeiten.
Stand: 27.10.2026